آون توستر و ماکروفر از لحاظ شکل و شمایل شبیه به یکدیگر هستند اما؛کارکرد هر کدام از آن ها موجب شده است تا تفاوت هایی با یک دیگر داشته باشند. به عبارت دیگر آون توستر، کارکردی شبیه به دستگاه فر دارد و برای گریل نمودن غذا بسیار مناسب است. این در حالی است که ماکروفر با تاباندن انواع امواج به غذا و فعال نمودن مولکول های موجود در آب، موجب پخت غذا می شود. قبل از این که تفاوت های آون توستر و ماکروفر را بیان کنیم، در ابتدا لازم می دانیم به توضیح اجمالی هر یک از این دو محصول بپردازیم. با ما تا آخر این مقاله همراه باشید.
بررسی کارکرد و ماهیت ماکروفر و آون توستر
آیا شما با این دو محصول آشنایی دارید؟ تفاوت های آن ها را می دانید؟ به نظر شما کدام یک از این دو محصول برای شما کارکرد و کارایی بیشتری دارد؟ همانطور که کمی قبل گفتیم، بهتر است ابتدا کمی با این دو وسیله آشنا شویم و سپس به مقایسه ی آن ها بپردازیم.
ماهیت ماکروفر
اصلی ترین کارکرد ماکروفر، تاباندن امواج بر روی غذا است. به این صورت که این موج های مغناطیسی بر روی مولکوهای کوچک آب تاٍثیر می گذارند. این تأثیر موجب می شود تا حرکت این مولکول های آب بیشتر شده و در نتیجه با گرم شدن آن ها، غذا پخته شود.
ماهیت آون توستر
ممکن است این دستگاه را با نام فر رومیزی نیز بشناسید. این دستگاه بنا به دلایلی مانند: داشتن جوجه گردان، امکان تنظیم گرما و حرارت در هنگام پخت، المنت هایی از نوع حرارتی و… قادر است تا حرارت قابل توجهی را برای پخت غذا ایجاد نماید. آون توستر، بیشتر برای آن دسته از افرادی مناسب است که لوله کشی آشپزخانه شان به گونه ای تعبیه نشده است. که بتوانند از دستگاه فر استفاده نمایند.
علاوه بر این آون توستر فضای بسیار کوچکی از آشپزخانه را اشغال می کند، به شما این امکان را می دهد تا به وسیله ی آن انواع پیتزا، کیک و مرغ را آماده نمایید. دستگاه آون توستر می تواند نان را برشته و تُست، انواع غذاها را سرخ، یخ زدایی غذاها و… به کار گرفته شود. این اوامر مربوط به آون توستری با سطح توانایی متوسط است. در این میان، برخی از این دستگاه ها در نوع پیشرفت آپشن های جدید و بهتری دارند. از جمله این آپشن های خوب می توان به گریل نمودن غذاها و کانکوشن اشاره کرد.
آون توستر یا ماکروفر؟
تا به این لحظه، شما را با کارکرد این دستگاه ها آشنا کردیم و اکنون وقت آن رسیده است تا به مقایسه ی این دو دستگاه بپردازیم. عوامل متعددی هستند که باعث تفاوت بین این دو دستگاه می شوند. لازم است شما کاربران گرامی قبل از خرید هر کدام، اطلاعات کافی در مورد کارکرد و مزایا و معایب هر کدام به دست آورید.
نحوه پخت
همان گونه که بیان کردیم پخت غذا به وسیله این دستگاه با بهره گیری از اشعه مادون قرمز موجود در قطعه های آهنی به نام المنت صورت می پذیرد. این المنت ها موجب می شوند که غذا از بخش داخلی به طور کامل پخته و حالت برشته ای پیدا نماید. ولی همان گونه که در اوایل این مقاله بیان کردیم؛ ماکرووفر با به حرکت در آوردن مولکوهای ریز آب موجود در درون و بیرون غذا موجب پخت آن می شود. در نتیجه، اگر شما دستگاهی را می خواهید که غذای گریل شده تحویل شما دهد، آون توستر بهترین گزینه برای شماست. اما اگر جزو افرادی هستید که طرفدار غذاهای آبدار با چربی بالا هستید، ماکروفر بهترین گزینه است.
هزینه
اگر بخواهیم قیمت این دو دستگاه را تفکیک و با هم مقایسه نماییم؛ می توان گفت که معمولاً آون توسترها ارزان قیمت تر از ماکروفرها هستند. قبل ار خرید هر کدام از این دستگاه ها، به کارایی و کارکرد هر کدام توجه ویژه ای نمایید تا بهترین انتخاب را داشته باشید.
زمان پخت
ماکروفرها به مدت زمان کمتری برای پخت در مقایسه با آون توسترها نیاز دارند. به دلیل این که کارکرد آون توستر به گونه ای است که غذا را به آرامی طبخ می دهد. اگر این طبخ به آرامی صوت نگیرد و درجه حرارت المنت بالا باشد، ممکن است غذای شما از بخش داخلی به نحو صحیحی پخته نشده و غذا خام باشد. به همین دلیل، این دستگاه رفته رفته دمای حرارت المنت را بالا می برد تا به میزان خاصی در طی این مراحل برسد. اگر می خواهید غذای شما سریعاً آماده شود، ماکروفر می تواند گزینه ی مناسبی برای شما باشد.
مصرف انرژی
بیشتر افراد تصور می کنند که میزان انرژی که ماکروفر استفاده می نماید بسیار بیشتر از آون توستر می باشد. در یک آزمایش ساده برای مقایسه مصرف انرژی آون توستر و ماکروفر، مشخص شده است که این تصور کاملاً اشتباه است. در یک مدت زمان مشخص میزان انرژی استفاده شده به وسیله آون توستر بسیار بیشتر از ماکروفر است. می دانید علت این امر چیست؟ ما در بخش قبلی در مورد میزان طبخ این دو دستگاه مطالبی را بیان کردیم. گفتیم آون توستر زمان بیشتری را برای طبخ در نظر می گیرد. بنابراین به دلیل دیر پختن غذا، انرژی زیادتری را مصرف می کند.
سخن آخر
ما در این مقاله شرح مختصری در مورد دو دستگاه آون توستر و ماکروفر دادیم. این دو دستگاه در نوع کارکرد تقریباً شبیه به یکدیگرند. اما در نگاه جزئی تفاوت های بسیاری با یکدیگر دارند. یکی از عواملی که موجب می شود تا شما خرید خوبی داشته باشید، این است که با توجه به نیازتان دست به خرید بزنید. بنابراین شما باید بدانید که به چه چیزی نیاز دارید. رسیدن به این پاسخ موجب می شود تا شما درک بهترین از اقلام مورد نیاز خود داشته باشید. امروزه انواع فروشگاه ها در سراسر این کره خاکی وجود دارند و خرید اینترنی یکی از روش های خرید محسوب می شود. درست است که خرید اینترنتی در برخی از موارد پشیمانی به همراه دارد. اما در صورت خرید از یک شرکت بسیار معتبر، خیلی هم رضایت بخش است.
اگر شما قصد خرید اینترنتی را هم نداشته باشید. بهتر است در سایت های فروشگاهی مختلف و معتبر قیمت اصلی این اقلام را بدانید. تا در صورت خرید حضوری، فروشنده این کالا مبلغ بیشتر از قیمت اصلی به شما پیشنهاد ندهد. گالری توانا مفتخر است که در زمینه فروش اینترنتی انواع اقلام برقی به زیبایی درخشیده و رضایت مشتریان را از آن خود کرده است.
